Terrazas de los Andes presenta Barrel Select, una puerta de entrada a los deleites mejor guardados por el enólogo Imprimir E-mail

La línea Barrel Select de Terrazas de los Andes es una colección de exponentes únicos y el Terrazas Barrel Select Malbec - Cabernet Sauvignon su última propuesta.
A través de su línea Barrel Select, Terrazas de los Andes abre las puertas de su enoteca a un grupo reducido de consumidores, presentando en esta ocasión un blend cuyos protagonistas son las uvas tintas más tradicionales de Argentina: el Malbec y el Cabernet Sauvignon, de la excepcional cosecha 2002.


El Malbec, proveniente de los viñedos de La Consulta (ubicados a 1100 metros de altitud), le otorga notas de frutos maduros con leves matices florales, siendo responsable de la suavidad y elegancia en boca. El Cabernet Sauvignon, proveniente de los viñedos de Perdriel (ubicados a 980 metros de altitud), es la espina dorsal y carácter de este blend, al que le aporta particulares notas especiadas.
Este corte de Malbec-Cabernet Sauvignon nace de una selección de barricas, lo que sumado a la búsqueda de un mayor tiempo de añejamiento en madera, lo lleva a la plenitud de complejidad y expresión.
El origen de un nuevo exponente
Terrazas de los Andes es una bodega Argentina que fue creada con la premisa de elaborar vinos de altísima calidad y destacada tipicidad varietal, que logren expresar en forma extraordinaria el terruño argentino.
 Más de 50 años de investigación y desarrollo sobre los microclimas de las terrazas naturales de Mendoza le permitieron a Terrazas de los Andes establecer una filosofía central sobre vinos, basándose en el cultivo de viñedos en diferentes alturas. Luego de varios años de estudio, y a través de la elaboración de uvas provenientes de las mejores zonas de Mendoza, identificamos cuáles eran las variedades que mejor se adaptaban a cada una de esas zonas. A partir de allí, pudimos constatar la altura ideal para cultivar cada variedad

 
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