El célebre chef argentino Francis Mallmann presentó en junio su libro de recetas criollas “Seven Fires - Grilling the Argentine Way” en varias ciudades de Estados Unidos. En algunos estados  TRIVENTO acompañó a Francis y a sus apasionados lectores durante la presentación del libro sirviendo sus vinos.

Conjuntamente, durante Aspen Food & Wine Classic 2009,  punto de encuentro de top - chefs de la industria, dueños de restaurantes, periodistas y consumidores de productos gourmet, se lanzó la tentadora promoción “Get Saucy With Trivento”. Enófilos participaron de la promoción compartiendo sus recetas de salsas e inspiraciones a la hora de acompañar un asado y un Malbec de TRIVENTO. Quién mejor para juzgar el sabor y creatividad de las salsas que el chef Mallman quien estuvo en el stand de TRIVENTO evaluando las tres salsas finalistas. Tras una rigurosa degustación, Martin Corcoran, el afortunado autor de “UM… The Sauce”, se hizo acreedor de un viaje a Buenos Aires para dos personas y de una lujosa cena VIP en “Patagonia Sur Restaurant” de Francis Mallman.
Para conocer los secretos de “UM… The Sauce”,  ver los videos de la promoción y demás detalles, te invitamos a navegar por www.trivento.com.