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Por tercer año consecutivo, el Park Hyatt Mendoza y las más importantes bodegas fueron el escenario de uno de los eventos gastronómicos más relevantes, que declarado “de interés Turístico” por la Secretaría de Turismo de Mendoza, recibió a los mejores chefs nacionales e internacionales, quienes junto al increíble vino mendocino fueron los protagonistas de cuatro días inolvidables, que combinaron a los más destacados talentos de Argentina y del mundo en un evento gourmet de primer nivel.
Con la presencia de más de 200 personas en la cena de gala, Park Hyatt Mendoza puso fin a nueva edición del Masters of Food & Wine South América, en la que nuevamente quedó demostrado el posicionamiento que adquirió este evento internacional en el calendario turístico de la provincia, y que contó con la presencia de renombrados artistas culinarios, como: Philippe Labbé –dos estrellas Michelin Le Chevre d`Or Francia- , Montse Estruch, la reconocida chef Catalana de 1 estrella Michelin, y el prestigioso sommelier Aldo Sohm, entre otros chefs y sommeliers de reconocimiento mundial que presentaron sus exclusivas creaciones en almuerzos y cenas en bodegas de la región. Importantes créditos internacionales en gastronomía se sumaron para esta tercera edición: Kevin Thornton, * Estrella Michelin, Thornton’s Restaurant, Irlanda ; Nicolas Sale, * Estrella Michelin, Restaurant Le MonteCristo, Francia y Jean-Francois Rouquette, * Estrella Michelin, Pur’Grill, Francia ; entre otros. Pese a la crisis, se mantuvieron las excelentes ventas de paquetes turísticos, recibiendo a más de 800 asistentes al cocktail de apertura del evento y 220 fueron los comensales que concurrieron a la cena de gala; cifras que demuestran la gran aceptación del MF&W por parte de los exigentes visitantes. Así, turistas de Estados Unidos, Brasil, Perú, Venezuela, Argentina, México, Uruguay, Chile y Japón, entre otros, vivieron cuatros días combinando el talento de los mejores chefs, la exquisitez de los más destacados vinos de la región, y el lujo de un hotel 5 estrellas. Antonio Álvarez Campillo, gerente General de Park Hyatt Mendoza, señaló que “esta tercera edición del Masters of Food & Wine reafirma la importancia del evento y lo continúa posicionando como la mejor fiesta de la gastronomía y el turismo de Sudamérica. Nuevamente, mostramos al mundo la exquisita producción vitivinícola argentina junto a los mejores chefs internacionales, alguno de ellos destacados con estrellas Michelin.” Y agregó “estamos orgullosos de que Global Hyatt, debido al éxito de las dos primeras ediciones del Masters of Food & Wine, nos haya incluido en el calendario de eventos de la marca Park Hyatt”. |